Guillo Vives

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Guillermo 'Guillo' Vives Restrepo es un chef, actor, cantante, empresario y publicista colombiano. Fundador de Gaira Café, símbolo culinario de Bogotá.

Guillo Vives radicó en Bogotá desde los 9 años, ciudad donde posteriormente hizo su carrera de publicidad. Posteriormente realizó sus estudios en música y arte culinario en Nueva York, de donde regresó para crear, en 1998, el Gaira Café, uno de los símbolos más célebres de la cocina y de la música de la capital de Colombia.

A la par de su faceta culinaria y de empresario, Guillo Vives hizo su formación actoral con el maestro Rubén Di Pietro, y formó parte del grupo de teatro El Patio. También ha realizado numerosos trabajos en la televisión, donde ha destacado con roles como el de Luciano en la telenovela 'Sombra de tu sombra' de Caracol Televisión; y el de Bernardo Vallejo en 'Café, con aroma de mujer' de RCN Televisión.

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