Ed Rensi

Ed Rensi fue promovido a gerente de un restaurante dentro de un año, y llegó a ocupar casi todas las posiciones en las oficinas del restaurante y de campo, incluyendo cargos en la administración de franquicias en Colón y Washington, DC. En 1972, fue nombrado gerente de distrito de Filadelfia, y más tarde se convirtió en gerente regional y vicepresidente regional. En 1978, se trasladó desde el campo a la oficina central de la compañía en Oak Brook, Illinois, como vicepresidente de Operaciones y Capacitación, donde fue responsable de personal y desarrollo de productos. En 1980, se convirtió en vicepresidente ejecutivo y director de operaciones, y fue designado vicepresidente ejecutivo en 1982. Ed Rensi fue ascendido a presidente de la oficina de operaciones de EE.UU. de McDonald´s en 1984. En 1991, fue nombrado director general. Como presidente y director general, sus responsabilidades incluyeron la supervisión de todas las operaciones nacionales propiedad de la compañía y el franquiciado, además de proporcionar dirección con respecto a las ventas, los beneficios, las operaciones y las normas de servicio, la satisfacción del cliente, desarrollo de productos, personal y capacitación.

Ed Rensi fue directamente responsable de la gestión de McDonald´s EE.UU., que consistía en ocho zonas geográficas y 40 oficinas regionales. El entusiasmo y el compromiso de Rensi durante sus 31 años de permanencia en la empresa establecieron a McDonald´s como el restaurante de comida rápida con más éxito del mund. En 1985, Rensi marcó un importante hito al servir la hamburguesa de McDonald´s número 50 Billones con Ronald McDonald, un personaje conocido por los niños de todo el mundo, y McDonald Dick, uno de los dos hermanos que crearon el concepto de McDonald´s en la década de 1940 en San Bernardino, California. Las principales innovaciones lideradas y supervisadas por Ed Rensi incluyen: -Mejora del menú de desayuno de McDonald´s -Desarrollo de los McNuggets de pollo en 1983, ensaladas recién hechas en 1987, el sándwich McChicken en 1989, yogur bajo en grasa congelado en 1990, y el clásico pollo McGrilled en 1994 -McRib -Ampliación del concepto drive-thru, que representa casi la mitad de todas las ventas en los restaurantes McDonald´s hoy -Desarrollo del concepto Value Meal Extra, un conductor clave de ventas para la compañía.