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Carlos Saenz

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Áreas de Experiencia: CEO´s | Retail | Marketing | Servicio al Cliente

Carlos Saenz fue CEO de Vips, la empresa de restaurantes familiares más grande de México y Latinoamérica; al igual que director de operaciones de Cinemex, la cadena que transformó el cine mexicano.

Carlos Saenz funge en la actualidad como CEO de Laboratorios Médico Polanco, empresa de la indsutria de la salud enfocada en las pruebas de diagnóstico en el país. Fungió como CEO de Vips, empresa del ramo restaurantero con 252 restaurantes en el país y más de 8 mil colaboradores. Vips es la empresa de restaurantes familiares más grande del país Y Latinoamerica.

En esta misma industria, Carlos Saenz dirigió previamente dos cadenas de restaurantes, McDonald’s y Shakey’s Pizza. Fue el director general adjunto de Gicsa, uno de los principales operadores de centros comerciales y bienes raíces. Cuenta con experiencia en retail ya que fue director de operaciones de Farmacias del Ahorro. Y formó parte de la creación de Cinemex como director de operaciones por 13 años, empresa que transformó el cine en México.

Egresado del Tecnológico de Monterrey en Mercadotecnia, Carlos Saenz cuenta con un posgrado en Gestión de Servicio por la Universidad de Negocios de Harvard, así como programas en Alta Dirección e Innovación por IPADE y MIT.

Voces de la hospitalidad ABASTUR | Carlos Saenz, Director VIPS

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