Es famoso por recrear suertes de toreros del pasado como saltar a los toros desde una silla. “El Glison” se considera el torero más ortodoxo que existe aunque parezca lo contrario. En los últimos tiempos Jorge de Jesús ha sido uno de los toreros más discutidos; la crítica más conservadora quiso acabar con él, pero las ovaciones del gran público fueron indiscutibles de 1985 a 1996, su mejor época, con las plazas abarrotadas y el boletaje agotado. Originario de Saltillo, Coahuila, “El Glison”, ha sido uno de los toreros más castigados por los toros, eleva a más de 30 el número de cornadas que ha sufrido en su carrera.

Es también practicante de futbol americano, rodeos, motociclismo y aficionado a los aeroplanos En el área cultural, es un gran poeta, teniendo más de 120 poemas; autor de algunos libros e ingeniero Agrónomo Zootecnista. Jorge es el claro ejemplo de una persona aferrada a la vida, de gran carisma y un personaje de múltiples facetas al cual le atribuyen, como secreto de su éxito, la locura. Intenta hacer realidad sus fantasías aunque fallen a diario. Imparte conferencias motivacionales donde deja un mensaje sobre superar los retos de la vida y alcanzar los sueños.